المقادير
كوب دقيق - بيضتان - ملعقة بهارات - فلفل أسود - ملح - كمون - كارى - ثمرتان بروكلى مسلوقة ومقطعة - ملعقة خميرة فورية مذابة فى معلقتين ماء دافى - 4 فصوص ثوم مفروم
الطريقة
فى طبق ضعى البيض الدقيق والخميرة والثوم والبهارات والملح والكمون والفلفل والكارى وقلبى وضعى نصف المقدار فى صينية مدهونة بالزيت ثم البروكلى ثم باقى الخليط ودخليه الفرن حتى يستوى ويقدم مع تحياتى دعاء عاشور وبالهناا..
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق