المقادير
4 بيضات - كوب سكر- ثلث كوب زيت - كوب حليب سائل - كوب ونصف دقيق - 2 ملعقة بيكنج بودر - 2 ملعقة نسكافية - معلقة فانيليا
مقادير الكريمة
قطعة زبدة - 2 ملعقة نسكافية - بيضة - ثلث كوب سكر- فانيليا
الطريقة
1 - اضربى اللبن والبيض والفانيليا و الزيت جيدا ثم ضيفى السكر و النسكافية واضربيهم جيدا
2 - انخلى الدقيق مع البيكنج بودر ثم اضيفية لخليط البيض وقلبية بهدوء
3 - صبى الخليط فى صينية فرن مدهونة بالزبدة ودخليها فى فرن متوسط الحرارة حتى تستوى
4 - قلبى مقادير الكريمة جيدا ثم ضعيها فى حمام مائى الى ان تتماسك قليلا
5 - بعد ان تبرد الكيكة صبى فوقها الكريمة وقدميها مع تحياتى دعاء عاشور وبالهنااا.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق