
المقادير
6 حبات طماطم كبيرة - بصلة - ثمرة جزر-4 فصوص ثوم - 3 ملاعق كبيرة زيت - ملح - فلفل اسود - ريحان مطحون - بابريكا - ماء
الطريقة
1 - قطعى الطماطم مع الجزروالبصل والثوم لمكعبات كبيرة وتوضع في صينية بايركس
2 - قلبى الخضروات مع الملح والفلفل والريحان و البابريكا وزيت
3 - تدخل في الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تستوى الخضروات
4 - بعد نصف ساعة اضربيه فى الخلاط ثم تترك على النار لتغلي لمدة دقائق بسيطة مع إضافة الملح والفلفل والبهارات حسب الرغبة وتقدم وبالهناااا...
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق