الجمعة، 19 ديسمبر 2014

البزار العماني



المقادير
قرفة - قرنفل كمية أقل من قرفه - كركم ( كل ما زيدتي منه كل ما كان البزار افتح ) - سنوت شوية حبهان - فلفل أسود


الطريقه
حمصيهم على النار بدون اي شي بعد ما تطلع ريحت البزار الحلوة و يغمق لونه اطحني في المطحنة حتى يصبح مثل البودرة  وتستخدميه في اي شيء....

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق