المقادير
كيلو سلمون فيليه - 1/3 كوب صويا صوص - معلقة سكر- 1/3 كوب ماء - زيت - ملح وفلفل أسود وبودرة ثوم (حسب الرغبة)
الطريقة
1-تبلى السلمون بالملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم
2- في طبق قلبى الصويا والسكر والماء والزيت ويقلب حتى يذوب السكر
3-ضعى السلمون مع خليط الصويا في كيس بلاستيك ويقلب جيدا ثم يدخل الثلاجة لمدة 2 ساعة
4-ضعى السلمون على الشواية اشويه على كل جانب ويقدم وبالهناااا...
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق